3年目の庄屋大長ナス [菜園]
3度目の夏を超え、秋を迎えた庄屋大長ナスのご紹介。
丸坊主でスタートした今年の春、
ちょっと元気が無くて心配していたけど…
その後、猛暑にも耐え・・・
ものすごく元気になったじょ(^0^)
現在、ざっと数えて28個も実がなってます (^^)/ 花もいっぱい♪
ナスに大敵のうどん粉病やハダニの発生被害が全くなく、
病気も害虫もバテバテの猛暑にインド原産の本領発揮です。
それにしてもこの庄屋大長、
柔らかくてとても美味しいのでピヨコ家の食卓で重宝してます。
味噌汁、揚げ浸し、蒸しナス、焼きナス、味噌しぎ、麻婆ナス、ナスカレー などなど。
冷蔵庫には常に5~6本入ってますよ。
秋なすの収穫が終わったら4年目の春に向けて、
まずは3度目の越冬に備え屋上からベランダへ移動の予定です。
剪定しないと階段を下りることもできませんね~
ピヨコ